Menú degustación Madrid, ingredientes locales frescos

Postre incluido en nuestro menú degustación en Madrid.

Un festín madrileño en Adrede: sabores caseros, brindis alegres y sorpresas en cada plato. ¡Ven y disfruta del mejor menú degustación de Madrid!

Precio: 30€

Adrede: menú degustación Madrid para amantes del buen comer

En Adrede, te invitamos a descubrir nuestro menú degustación Madrid, una celebración de la auténtica cocina casera con un toque especial. Ubicado a pasos de la Plaza de Cibeles, nuestro restaurante es el destino perfecto para quienes buscan una experiencia culinaria única, llena de sabores locales, maridajes exquisitos y un ambiente que te hará sentir como en casa.

Ven a saborear lo mejor de la gastronomía madrileña en un entorno acogedor, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es una sorpresa. Para leer opiniones de nuestros comensales, visita nuestra página en TheFork. ¡Te esperamos para disfrutar juntos de esta aventura gastronómica!

Ubicación perfecta: disfruta de tu menú degustación en el corazón de Madrid

El restaurante Adrede se encuentra estratégicamente ubicado en pleno centro de Madrid, a solo unos pasos de la Plaza de Cibeles y el Parque del Retiro. Esta localización privilegiada lo convierte en el lugar ideal para locales y turistas que desean disfrutar de un menú degustación Madrid después de explorar los puntos icónicos de la ciudad, como el Museo del Prado y la Puerta de Alcalá.

Adrede es el refugio perfecto para una pausa deliciosa, ya sea después de un paseo por el Retiro o como punto final de un recorrido por el centro de Madrid. Disfruta de una experiencia gastronómica única, combinando la tradición casera con la modernidad de nuestra ubicación.

Gastronomía de temporada

En Adrede, nuestro menú degustación cambia con las estaciones, aprovechando los ingredientes frescos del mercado para crear platos llenos de sabor y autenticidad.

Un festín para los sentidos

Cada plato del menú degustación es una sorpresa, pensado para deleitar tus papilas y contarte una historia a través de sabores únicos y presentaciones cuidadas.

Tradición reinventada

En Adrede, rescatamos recetas clásicas madrileñas y las reinterpretamos con un toque moderno, creando una experiencia que combina lo mejor de la tradición y la innovación.

Menú degustación Madrid: una experiencia única en Adrede

Ingredientes frescos y locales: la clave del mejor menú degustación en Madrid

En Adrede, creemos que la calidad empieza en la elección de los ingredientes. Por eso, nuestro menú degustación Madrid está elaborado exclusivamente con productos frescos y locales, seleccionados cuidadosamente de los mejores proveedores de la región. Cada plato cuenta una historia de tradición y proximidad, llevando a tu mesa lo mejor de la huerta madrileña y de los productores locales.

Utilizar ingredientes de temporada no solo garantiza el mejor sabor, sino que también nos permite apoyar a los agricultores y ganaderos de la comunidad. En invierno, destacan los guisos reconfortantes con verduras frescas, mientras que en primavera y verano optamos por ensaladas ligeras y pescados frescos del día. Este compromiso con la calidad y la sostenibilidad es lo que hace que nuestro menú degustación sea único en Madrid.

Nuestros chefs trabajan estrechamente con proveedores locales para asegurar que cada ingrediente llegue en su punto óptimo de frescura. Desde el aceite de oliva virgen extra hasta los embutidos artesanales, cada componente es elegido para realzar el sabor y aportar autenticidad a cada plato. En Adrede, celebramos la gastronomía de Madrid con cada bocado, brindándote una experiencia culinaria inolvidable.

Descubre el sabor de lo auténtico en nuestro menú degustación Madrid, donde la frescura de los ingredientes y la maestría en la cocina se combinan para crear un festín que deleitará tus sentidos.

Platos estrella del menú degustación en Adrede

Nuestro menú degustación Madrid está compuesto por una selección de platos que reflejan la esencia de la cocina tradicional madrileña, reinterpretados con un toque moderno. Cada plato ha sido diseñado para sorprender y deleitar, utilizando recetas familiares y técnicas innovadoras para realzar los sabores.

  • Callos a la madrileña: Un clásico que nunca pasa de moda, cocinado a fuego lento con chorizo y morcilla, siguiendo la receta tradicional para un sabor profundo y reconfortante.
  • Carrillera al vino tinto: Carne tierna y jugosa, marinada y cocinada lentamente en una reducción de vino tinto, acompañada de un puré cremoso que realza su sabor.
  • Croquetas de jamón ibérico: Crujientes por fuera y cremosas por dentro, elaboradas con jamón de bellota y una bechamel suave y delicada.
  • Fabada asturiana: Guiso contundente preparado con fabes de calidad y embutidos artesanales, perfecto para los amantes de la comida casera.
  • Tarta de queso casera: El broche de oro, un postre cremoso y suave con un toque de miel y frutos secos para endulzar la experiencia.

Cada plato de nuestro menú degustación ha sido seleccionado para ofrecerte una experiencia gastronómica completa, que celebra lo mejor de la cocina madrileña con un toque distintivo de Adrede.

Carta de vinos y maridajes perfectos para el menú degustación

En Adrede, sabemos que un buen menú degustación Madrid merece ser acompañado por una excelente carta de vinos. Nuestro sommelier ha seleccionado cuidadosamente una variedad de vinos locales e internacionales, pensados para realzar cada plato y crear una experiencia sensorial completa.

Desde un elegante Ribera del Duero para acompañar la carrillera al vino tinto, hasta un refrescante Albariño que realza la frescura de nuestros pescados, cada maridaje ha sido diseñado para complementar y elevar los sabores de nuestro menú degustación.

  • Vinos tintos: Ideales para acompañar platos de cuchara y carnes, como nuestros callos a la madrileña o la fabada asturiana.
  • Vinos blancos: Perfectos para maridar con platos más ligeros, como nuestras croquetas de jamón ibérico o ensaladas de temporada.
  • Cavas y champagnes: Añaden un toque de celebración y son perfectos para brindar al final de la comida, acompañando nuestros postres caseros.

Déjate guiar por nuestro equipo y descubre los mejores maridajes para disfrutar al máximo de tu experiencia de menú degustación en Madrid en Adrede. ¡Un brindis por el buen comer!

Reserva tu experiencia de menú degustación en Madrid

No te quedes sin probar nuestro exclusivo menú degustación en Adrede. Reserva tu mesa y disfruta de una experiencia gastronómica única en el corazón de Madrid, con platos caseros y maridajes excepcionales. ¡Te esperamos!

Consejos para disfrutar al máximo del menú degustación

Para sacar el máximo provecho de tu menú degustación Madrid en Adrede, te ofrecemos algunos consejos que harán de tu experiencia algo inolvidable:

  • Reserva con antelación: Nuestro menú degustación es muy popular, especialmente durante los fines de semana. Te recomendamos reservar tu mesa con anticipación para asegurar tu lugar.
  • Disfruta de cada plato sin prisas: El menú degustación está diseñado para ser disfrutado lentamente, permitiendo que aprecies cada sabor y textura. Tómate tu tiempo y déjate llevar por cada bocado.
  • Sigue las recomendaciones de maridaje: Nuestro sommelier ha seleccionado vinos especiales para acompañar cada plato. No dudes en dejarte aconsejar para elevar tu experiencia gastronómica.
  • Pregunta por las opciones de temporada: El menú degustación cambia según la estación, así que no dudes en preguntar por los platos de temporada para probar lo más fresco del momento.
  • Comparte tu experiencia: Nos encanta escuchar a nuestros clientes. Si te ha gustado un plato en particular, no dudes en comentarlo a nuestro equipo. ¡Tu opinión es muy importante para nosotros!

Momentos especiales en Adrede: terraceo y afterwork

Disfruta de nuestro menú degustación Madrid en la terraza de Adrede, el lugar perfecto para relajarte después de un día de trabajo o para un terraceo con amigos. Con calefactores en invierno y sombrillas en verano, nuestra terraza está abierta todo el año, brindando un espacio cómodo para disfrutar de los mejores sabores madrileños.

Nuestro afterwork es una experiencia relajada y divertida, ideal para quienes buscan un plan distinto en el centro de Madrid. Prueba una copa de vino o cava junto a nuestros platos más populares y descubre por qué Adrede es el lugar favorito para locales y turistas.

Ya sea para una reunión informal o una tarde de terraceo, el ambiente acogedor de Adrede y su propuesta gastronómica harán que tu visita sea inolvidable. ¡Te esperamos para brindar y disfrutar juntos!

Ambiente acogedor: el lugar ideal para tu menú degustación en Madrid

En Adrede, cada detalle ha sido pensado para ofrecer un ambiente cálido y acogedor, perfecto para disfrutar de nuestro menú degustación Madrid. La decoración rústica, combinada con toques modernos, crea un entorno elegante y cómodo donde podrás relajarte y disfrutar de una experiencia gastronómica sin igual.

Tanto si prefieres sentarte en nuestro salón interior, con su atmósfera íntima y relajada, como si optas por la terraza al aire libre, encontrarás el espacio perfecto para cada ocasión. Nuestro equipo se encarga de que cada cliente se sienta como en casa, brindando un servicio atento y personalizado.

Ven a vivir una experiencia gastronómica única en el corazón de Madrid, donde el ambiente y los sabores se combinan para crear momentos memorables.

Información práctica: horarios, precios y reservas

Antes de visitarnos, te ofrecemos algunos datos útiles sobre nuestro menú degustación Madrid:

  • Horarios: Nuestro menú degustación está disponible todos los días a partir de las 13:00 para el almuerzo y desde las 20:00 para la cena. Te recomendamos llegar puntual para disfrutar de toda la experiencia.
  • Precios: El precio del menú degustación es de 45 € por persona, incluyendo una selección de platos y maridajes sugeridos. Consulta con nuestro personal para opciones adicionales.
  • Reservas: Debido a la alta demanda, te sugerimos reservar con antelación. Puedes hacerlo fácilmente a través de nuestra web o llamándonos directamente.
  • Política de cancelación: Si necesitas cancelar o modificar tu reserva, te pedimos que lo hagas con al menos 24 horas de antelación para evitar cargos adicionales.

¡Te esperamos en Adrede para vivir una experiencia inolvidable! No dudes en contactarnos si tienes alguna pregunta o necesitas información adicional.

Reseñas de clientes

"Probamos el menú degustación y cada plato fue un descubrimiento y un disfrute pleno. Volveremos."
"Probamos el menú degustación, cada plato un descubrimiento, se notaba la calidad y frescura de los ingredientes. Buena experiencia, muy recomendable. "

Tabla de beneficios

BeneficioDescripción
Ubicación estratégicaSituado entre la Plaza de Cibeles y el Parque del Retiro, Adrede es el punto de encuentro ideal para disfrutar de la gastronomía madrileña, tanto para locales como para turistas.
Menú degustación exclusivoDisfruta de un menú degustación que ofrece una variedad de platos tradicionales, preparados con ingredientes frescos y locales, para una experiencia gastronómica única.
Atención personalizadaEn Adrede, cada cliente es tratado como un invitado especial. Nuestro equipo se esfuerza en ofrecer un servicio atento y detallado, creando un ambiente acogedor.
Ingredientes frescos y localesUtilizamos ingredientes de proximidad y de temporada para garantizar la mejor calidad en cada plato, apoyando a pequeños productores locales.
Ambiente acogedor y terraza todo el añoDisfruta del encanto de nuestro salón interior o relájate en la terraza, abierta durante todo el año, equipada con calefactores en invierno y sombrillas en verano.

Para cualquier consulta puedes llamarnos por teléfono

NUESTROS CLIENTES PREGUNTAN

CONSULTAS FRECUENTES

El menú degustación de Adrede incluye una selección de platos tradicionales madrileños, desde entrantes hasta el postre, cuidadosamente preparados con ingredientes frescos y locales. Las bebidas no están incluidas, pero ofrecemos opciones de maridaje recomendadas por nuestro sommelier.

Sí, en Adrede adaptamos nuestro menú degustación a los ingredientes de temporada para garantizar frescura y variedad. Cada estación trae nuevas propuestas, aprovechando lo mejor de los productos locales.

Recomendamos reservar con antelación, especialmente durante los fines de semana y épocas de alta demanda, para asegurar tu mesa y disfrutar de la experiencia sin contratiempos.

Aunque el enfoque principal de nuestro menú degustación es la comida tradicional madrileña, intentamos adaptarnos a diferentes necesidades dietéticas. Por favor, informa a nuestro equipo de tus preferencias al hacer la reserva.

Sí, puedes complementar tu experiencia con algunos de nuestros platos a la carta. Consulta con nuestro equipo para recibir recomendaciones según tus gustos y preferencias.

Sí, nuestro menú degustación puede disfrutarse tanto en el salón interior como en nuestra terraza, disponible durante todo el año para que elijas el ambiente que prefieras.

Vive la mejor experiencia de menú degustación en Madrid

Si estás buscando el lugar perfecto para disfrutar de un menú degustación Madrid, Adrede es tu mejor elección. Nuestro restaurante, ubicado en pleno corazón de la ciudad, te ofrece una experiencia única que combina platos tradicionales madrileños con un toque moderno, ingredientes frescos y locales, y un servicio atento y personalizado.

Desde los sabores reconfortantes de nuestros guisos caseros hasta los maridajes cuidadosamente seleccionados, cada detalle ha sido pensado para que disfrutes de una experiencia gastronómica inolvidable. Ya sea que prefieras una velada íntima en nuestro acogedor salón o un terraceo relajado al aire libre, en Adrede encontrarás el ambiente perfecto para cualquier ocasión.

No esperes más para descubrir por qué Adrede es un referente en menús degustación en Madrid. Reserva tu mesa hoy mismo y déjate sorprender por una propuesta culinaria que celebra lo mejor de nuestra tierra. Te esperamos con los brazos abiertos y una selección de platos que harán que quieras volver una y otra vez.